nuestra

cocina

la última experiencia en cocina mediterránea tradicional

En la cocina del Restaurante Tram Tram el comensal encontrará la sabrosa y peculiar forma de cocinar del chef Isidre Soler. Su cocina se basa en el cuidado del producto y las materias primas, las cuales dirigen realmente las sugerentes propuestas de nuestra carta.

El restaurante ofrece una oferta extensa y cuidada sin olvidar los postres, donde es posible innovar y acertar. En Tram-Tram reivindicamos la repostería propia, considerando que los postres deben tener una importancia paralela al resto de la carta. En definitiva, estamos ante una cocina mediterránea y moderno, pero sólidamente arraigada en la tradición.

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